אפייה

נייר אפייה, רדיד אלומיניום וניילון נצמד: מה יש בקטגוריה

כל מה שצריך כדי לאפות, לצלות, לעטוף ולארוז, ממותגים כמו סנו ושייני:

• נייר אפייה יח' 100 סנו, 20 ₪, ונייר אפייה שייני 50 יח, 9 ₪: לריפוד תבניות ומגשים בתנור.
• סנו רדיד אלומיניום - 61 מטר, 38 ₪, ורדיד אלומיניום 40 מטר שייני, 32 ₪: לכיסוי, לעטיפה ולצלייה.
• ניילון נצמד 150 מטר - סנו, 23.90 ₪, וניילון נצמד 45 ס״מ - 150 מטר, 22 ₪: לעטיפה ולשמירה על טריות. הגליל הרחב נוח למגשים גדולים.
• שקיות צלייה ושקיות צליה L: לצלייה של עוף, בשר וירקות בתנור.
• שקיות הקפאה רב שימושיות 25135 (200 יח'), 9 ₪: לאחסון במקפיא ובמקרר.
• אריזות למאפים: 3 ב-10 - קופסה מרובעת לעוגות, תבניות הדר 50 והדר 90, דליקטס 500 ואקו אפיה סושי יח' 50.

נייר אפייה או נייר כסף: מתי משתמשים בכל אחד

נייר אפייה מצופה כך שהבצק והאוכל לא נדבקים אליו. הוא מתאים לעוגיות, למאפים, לחלות ולריפוד תבניות, וברוב המתכונים אין צורך לשמן את התבנית.

רדיד אלומיניום, שרבים קוראים לו נייר כסף, מתאים לכיסוי תבנית בזמן אפייה או בישול, לעטיפת אוכל ושמירה על חום, ולעטיפת ירקות ותפוחי אדמה על האש. ניילון נצמד מתאים לעטיפה של אוכל קר או בטמפרטורת החדר ולאחסון במקרר, ולא לתנור.

הסבר מלא עם דוגמאות תמצאו במדריך שלנו: נייר אפייה, נייר כסף או ניילון נצמד, מה ההבדל ומתי משתמשים בכל אחד.

שקיות צלייה ושקיות הקפאה למטבח

שקית צלייה סוגרת את האוכל בזמן הצלייה, כך שהאדים והנוזלים נשארים בפנים, המנה יוצאת עסיסית והתנור נשאר נקי יותר. יש שקיות צלייה רגילות, 7.50 ₪, ושקיות צליה L, 8 ₪, למנות גדולות יותר.

שקיות הקפאה רב שימושיות 25135 (200 יח') מתאימות לחלוקת מנות לפני הקפאה, לבצק, לירקות חתוכים ולמאפים. טיפ: הוציאו כמה שיותר אוויר לפני הסגירה, וכתבו על השקית את התאריך והתוכן.

אריזות לעוגות ולמאפים למאפיות ולמכירה

מי שאופים למכירה צריכים אריזה שנראית טוב ושומרת על המאפה. 3 ב-10 - קופסה מרובעת לעוגות מתאימה לעוגות ולעוגיות, והמחיר שלה באתר 10 ₪. קופסת דליקטס 500 מתאימה לעוגיות, לקינוחים ולסלטים, ותבניות הדר 50 והדר 90 מתאימות לאפייה ולהגשה. לעסקי סושי יש אקו אפיה סושי יח' 50, 14 ₪.

• מאפיות וקונדיטוריות: נייר אפייה, קופסאות לעוגות ותבניות הדר.
• קייטרינג ומסעדות: רדיד אלומיניום וניילון נצמד בגלילים ארוכים, וניילון נצמד ברוחב 45 ס״מ למגשים.
• אופים מהבית: קופסאות לעוגות וקופסאות דליקטס לאריזה מסודרת ללקוחות.
• בבית: נייר אפייה, שקיות צלייה ושקיות הקפאה לבישול השבועי.

טיפים לשימוש נכון בנייר אפייה, רדיד וניילון נצמד

• חתכו את נייר האפייה לגודל התבנית, כך שלא יבלוט מעבר לשוליים.
• בכיסוי תבנית בתנור, הדקו את הרדיד סביב השוליים כדי לשמור על הלחות.
• אל תכניסו רדיד אלומיניום למיקרוגל.
• במטבח עמוס של עסק, גליל ארוך כמו 61 מטר או 150 מטר חוסך החלפות תכופות.

הזמנת מוצרי אפייה לעסקים ולבית

בוחרים מוצרים וכמויות באתר, לוחצים על "לסל ההזמנה" ושולחים את ההזמנה בוואטסאפ, או כותבים לנו ישירות ל-055-977-0447. כל המחירים באתר כוללים מע״מ.

למאפיות, למסעדות, לקייטרינג ולמוסדות יש מחירים מיוחדים לפי הצעת מחיר. אנחנו שולחים לכל הארץ, ואפשר גם לאסוף מהחנות בכפר כמא בלי תיאום מראש.